Den diktande konditorn

Ofvandahl Erik. Ofvandahls konditori i Uppsala öppnades 1878 och har fått namn efter ägaren Erik Ofvandahl.

Konditoriet blev känt inte bara för sitt goda bröd utan också för de dikter som innehavaren skrev. Om etablissementet har Birger Sjöberg skaldat: ”I himlens klara sal / där goda tankar blomma, / jag och konditor Ofvandahl / få vila bland de fromma.”