Entreprenörer

Änkan som är polkagrisens moder

Eriksson Amalia. Polkagrisen föddes 1859 då den fattiga änkan Amalia Eriksson (1824-1923) i Gränna ansökte hos stadens styrelse om att få öppna bageri och tillverka bland annat polkagrisar.

På den tiden var kvinnor utestängda från många typer av näringsverksamhet men kunde av sociala hänsyn få tillstånd att driva egen näring.

Amalia Eriksson föddes i Jönköping och kom till Gränna 1855 där hon arbetade som piga. Två år senare gifte hon sig med skräddaren Anders Eriksson. År 1858 föddes dottern Ida och en vecka senare avled maken.

Amalia Eriksson kom att leva mycket länge (hon blev 99 år) och utvecklade rörelsen med stor framgång. Hon var skicklig både på att utveckla nya typer av godsaker och på att marknadsföra dem. Flera medlemmar av kungliga familjen kom till Gränna och köpte hennes produkter, vilket gav ytterligare skjuts till affärerna.

Efter Amalias död tog dottern Ida över verksamheten och drev den till hon dog 1945.